რომელი ალკოჰოლი არის საუკეთესო ჟელო შტრიხებისთვის?

არაყის ყველაზე პოპულარული სახეობაა ჩვეულებრივი არაყი. იგი ძირითადად შედგება ეთანოლისა და წყლისგან, ამიტომ არომატი საკმაოდ ნეიტრალურია და ადვილად ერევა უმეტეს არომატებს. ეს ხდის მას იდეალურს ჟელე სასმელებში გამოსაყენებლად. ამის მაგალითებია Tito's, Absolut და ნებისმიერი სხვა არაყი, რომელიც არ არის არომატიზებული ან გაჟღენთილი.

ჩვეულებრივი არაყი ყველაზე პოპულარული სახეობაა. იგი ძირითადად შედგება ეთანოლისა და წყლისგან, ამიტომ არომატი საკმაოდ ნეიტრალურია და ადვილად ერევა უმეტეს მიქსერებთან. ეს ხდის მას კარგად შეეფერება ჟელეს სროლისთვის. ამის მაგალითებია Tito's, Absolut და ნებისმიერი სხვა არაყი, რომელიც არ არის არომატიზებული ან გაჟღენთილი.

რამდენ ხანს გრძელდება ისინი? Jello shots საუკეთესოა დამზადებიდან 3-5 დღეში. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი ცოტა ადრე, რათა დაზოგოთ დრო, მაგრამ თუ შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი ერთი-ორი დღით ადრე, ეს საუკეთესო იქნება.

Jell-O-ს კონცენტრირების საუკეთესო გზა, რომელიც არ დნება, არის 3/4 ჭიქა წყლის ადუღება და მისი დამატება თქვენს Jell-O პაკეტში. ურიეთ სანამ თქვენი Jell-O პაკეტი მთლიანად არ დაიშლება. დარწმუნდით, რომ ჟელატინი მთლიანად დაიშალა და არა მხოლოდ თქვენი შაქარი. როცა დაიშლება, დაამატეთ ½ ჭიქა ცივი წყალი თქვენს ნარევს და კარგად აურიეთ.

1 პატარა ყუთი jell-o იძლევა დაახლოებით 15 jell-o შოტს (2 ჭიქა სითხე). 2 ყუთი (ან 1 დიდი 6oz ყუთი) იძლევა 30 გასროლას, რომელიც ლამაზად ჯდება საცხობ ფირფიტაზე მაცივარში მარტივი ტრანსპორტირებისთვის.

მაშინაც კი, თუ თქვენ ამოიღებთ ცივ წყალს და გამოიყენებთ 1 ჭიქა არაყს = ეს არის მხოლოდ 2/3 უნცია არაყი თითო შოტში. ეს არის ტიპიური ჟელე სასმელი. ეს არის 2 ჟელე ცალი 1 ჭიქა ღვინის ტოლი. როგორ იღებთ Jell-O კადრს?

შეგიძლიათ სასმელს დაუმატოთ ყინული და შემდეგ აურიოთ მდუღარე ნარევი, სანამ ყინული არ დაიშლება. თუ მიჰყვებით ამ ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციას, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სწრაფი ჟელე, თქვენ მხოლოდ უნდა დატოვოთ იგი 60-90 წუთის განმავლობაში. საბოლოო შედეგი იგივე იქნება, რაც სხვა რეცეპტში.

3 უნცია ჟელეს ფხვნილით მომზადებული სტანდარტული რეცეპტისთვის საჭიროა 5 უნცია 80 მდგრადი არაყი და 11 უნცია წყალი, მაგრამ ეს იწვევს წყლიან გემოს. უფრო ძლიერი სასმელის მისაღებად გამოიყენეთ მხოლოდ 4 უნცია წყალი და 8-დან 14 უნცია არაყი (დამოკიდებულია გემოვნებაზე).

მიუხედავად იმისა, რომ ჟელე შოთების დამზადება შესაძლებელია ნებისმიერი ტიპის ალკოჰოლით, არაყი ყველაზე გავრცელებულია. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ბრენდი ან არომატი.